Γιατί πρέπει να παρέχεται ένα γεύμα μετά από μια προπόνηση;Καταβάλλεται μεγάλη προσπάθεια στις προπονήσεις, αναζητώντας πάντα την καλύτερη απόδοση και την επίτευξη των στόχων. Οι πιθανότητες να έχει δοθεί παραπάνω προσοχή στο γεύμα πριν την προπόνηση σε σχέση με το γεύμα μετά την προπόνηση είναι υψηλές. Παρόλ’ αυτά η κατανάλωση των σωστών θρεπτικών συστατικών μετά την άσκηση είναι εξίσου σημαντική.
• Ο συνδυασμός των μακροθρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη) είναι απαραίτητος για την ανάπλαση των μυών
Ένα γεύμα πρωτεϊνών και υδατανθράκων μετά την προπόνηση θα ενισχύσει την αναπλήρωση του γλυκογόνου και την πρωτεϊνοσύνθεση. Η κατανάλωση της αναλογίας 3: 1 υδατάνθρακες προς πρωτεΐνη είναι ένας πρακτικός τρόπος για να επιτευχθεί αυτό.
• Ο χρόνος κατανάλωσης του γεύματος μετά την προπόνηση είναι σημαντικός
Προτείνεται η κατανάλωση του γεύματος εντός 45 λεπτών μετά την προπόνηση. Ωστόσο, μπορεί να υπάρξει παράταση, ανάλογα με το χρονοδιάγραμμα του γεύματος πριν την προπόνηση.
• Τα είδη των τροφίμων επηρεάζουν την ανάκαμψη του σώματος
Ο πρωταρχικός στόχος του γεύματος μετά την προπόνηση είναι να παρέχονται στο σώμα τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά για επαρκή ανάρρωση και να μεγιστοποιούνται τα οφέλη της προπόνησης. Η επιλογή εύπεπτων τροφίμων θα προωθήσει την ταχύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
• Η πρόσληψη επαρκούς ποσότητας υγρών προωθεί την ενυδάτωση του οργανισμού
Όταν τα υγρά στο σώμα είναι στα φυσιολογικά επίπεδα, εξασφαλίζεται το βέλτιστο εσωτερικό περιβάλλον για το σώμα έτσι ώστε να καταφέρει τα βέλτιστα αποτελέσματα. Ωστόσο, είναι σημαντική η κατανάλωση νερού και ηλεκτρολυτών μετά την άσκηση για την αντικατάσταση αυτών που χάθηκαν κατά τη διάρκεια της προπόνησης.
Εν κατακλείδι, η κατανάλωση επαρκής ποσότητας υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών μετά την άσκηση είναι απαραίτητη. Θα διεγείρει τη σύνθεση των μυϊκών ινών, θα βελτιώσει την ανάκαμψη των μυών και θα βελτιώσει την απόδοση κατά την επόμενη προπόνησή.
